Bệnh gout có thể gây ra những cơn đau dữ dội ở khớp. Tuy nhiên, bệnh hoàn toàn có thể điều trị khỏi nếu người bệnh phát hiện sớm, tuân thủ điều trị và có chế độ dinh dưỡng khoa học.
Việc hiểu được các con đường chuyển hóa do chế độ ăn uống gây ra thì bạn mới có thể can thiệp ngăn cản tiến triển của bệnh gout. Tuy nhiên, các khuyến nghị dinh dưỡng hiện nay cho người bệnh gout thường tập trung vào các nhóm thực phẩm mà ít xem xét các yếu tố dinh dưỡng và chuyển hóa toàn thân. Có một góc nhìn toàn diện và phát hiện các cơ chế và biện pháp can thiệp dinh dưỡng phù hợp.
Liệt kê ra mọi loại thực phẩm để lên thực đơn có thể là không bao giờ đủ cho người bệnh gout. Việc bạn hiểu rõ cơ chế chuyển hóa của cơ thể thì có thể tự lựa chọn thực phẩm phù hợp cho bản thân.
Bài viết dưới đây sẽ giải thích cho bạn hiểu về bệnh gout, và cách cơ thể chuyển hóa thực phẩm gây dư thừa axit uric trong máu.
Bệnh gout là một dạng viêm khớp, gây ra những cơn đau dữ dội ở khớp, thường chỉ ảnh hưởng đến một vị trí khớp trong một thời điểm. Khi cơ thể dư thừa axit uric sẽ tạo thành những tinh thể tích tụ ở khớp gây đau và sưng tấy.
Các triệu chứng của bệnh gout có thể tự biến mất nhưng lại tái phát, ở mỗi đợt tái phát cơn đau sẽ tăng hơn so với lần trước. Khi các triệu chứng đau khớp trở nên nghiêm trọng được gọi là cơn gút cấp. Người bệnh có thể gặp những cơn đau đột ngột kéo dài trong vài ngày đến vài tuần.
Bệnh gout có thể điều trị khỏi nếu phát hiện ở giai đoạn sớm.
Nếu kéo dài và không được điều trị, các cơn gout cấp sẽ xuất hiện thường xuyên và kéo dài hơn. Khi này có thể sẽ hình thành tophi làm tổn thương khớp.
Dấu hiệu để nhận biết bệnh gout khi các khớp bị đau, sưng, đỏ nóng. Nếu bạn có những triệu chứng trên hãy tới cơ sở y tế uy tín để được khám điều trị sớm. Ở những giai đoạn sớm, bệnh gout có thể điều trị khỏi.
Phần lớn nguyên nhân bệnh gout liên quan đến sự tích tụ axit uric. Axit uric được cơ thể chuyển hóa qua đường tiêu hóa từ những thực phẩm giàu purin và axit nucleic. Mức axit uric trong máu càng cao, nguy cơ lắng đọng axit uric trong khớp càng nhiều và các cơn gout cấp tái phát càng nhanh, nặng hơn. Axit uric cao trên 6 mg/dL được xem là cao so với người bình thường.
Theo dõi axit uric tại nhà bằng máy Fora 6 Connect.
Bạn có thể sử dụng máy đo đa thông số Fora 6 Connect để kiểm tra axit uric tại nhà thường xuyên. Nhằm phát hiện sớm tình trạng axit uric trong máu cao, nhờ đó điều chỉnh chế độ ăn uống để đưa mức axit uric xuống thấp sớm, phòng bệnh gout.
Ở động vật có vú (ngoại trừ động vật linh trường) có enzym uricase giúp phân giải axit uric thành allantoin dễ hòa tan hơn, có thể dễ dàng bài tiết qua đường nước tiểu. Tuy nhiên, con người lại không có enzym này nên nồng độ axit uric bài tiết qua đường nước tiểu rất ít mà chủ yếu là đường máu làm tăng axit uric.
Nhìn chung, việc tăng axit uric trong máu thường do chế độ ăn uống và rối loạn chuyển hóa trong cơ thể gây nên.
Tại sao bệnh gout thường xuyên hiện trên ngón chân cái? Cũng như tất cả các loại viêm khớp khác, bệnh gout có những khớp đặc trưng phát bệnh. Phần đa người bệnh gout thường bị ở chân đặc biệt là ngón chân cái. Khớp ngón chân cái là khớp đầu tiên bị ảnh hưởng ở 75% bệnh gout. Nhiều giả thuyết cho rằng khớp ngón chân cái chịu áp lực cao nhất nên dễ bị ở vị trí này.
Ở giai đoạn muộn của bệnh gout, nếu không được điều trị, nhiều khớp có thể bị ảnh hưởng bao gồm cả ngón tay và cổ tay. Gout rất hiếm khi xuất hiện ở khớp hông và khớp vai.
Bệnh gout gây ra cơn đau, sưng đỏ ở khớp.
Một số yếu tố có thể làm tăng nồng độ axit uric trong cơ thể, dẫn đến bệnh gout, gồm:
Ngoài ra, một số yếu tố từ chuyển hóa cũng ảnh hưởng đến nồng độ axit uric trong máu gồm: đường ruột yếu do ăn nhiều đồ béo, nhiều đường, thừa cân, béo phì, rối loạn chuyển hóa ở tụy và thận.
Chúng ta có thể thấy rằng, các thực phẩm chúng ta ăn ảnh hưởng gián tiếp hoặc trực tiếp tới sức khỏe. Do đó, người bệnh gout cần điều chỉnh lại chế độ ăn phù hợp hơn. Những thực phẩm mà người bệnh gout nên tránh gồm:
Ngoài những thực phẩm cần hạn chế thì người bệnh gout có thể ăn bình thường với tất cả những thực phẩm còn lại. Dưới đây là những điều mà bạn nên thực hiện để giúp giảm nguy cơ bùng phát bệnh gout.
Bạn có thể theo dõi axit uric tại nhà bằng máy Fora 6 Connect, đo được 6 chỉ số máu, trong đó có axit uric. Máy tự động đồng bộ kết quả lên ứng dụng YSalus giúp bạn theo dõi chỉ số thường xuyên, nhận biết xu hướng tăng hay giảm của axit uric trong máu. Tham khảo thêm về sản phẩm tại đây.
Bệnh gout nếu không điều trị gây ra nhiều cơn gout cấp đau đớn ảnh hưởng nghiêm trọng tới cuộc sống của người bệnh. Bệnh kéo dài có thể gây ra biến chứng suy thận. Việc phát hiện và điều trị từ giai đoạn sớm có ý nghĩa quan trọng vì có thể điều trị khỏi. Nếu để bệnh ở giai đoạn muộn, việc điều trị chỉ có ý nghĩa phòng tái phát và giảm triệu chứng.
___________________
Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm và ứng dụng, xin vui lòng liên hệ qua:
Công ty TNHH YTECH
Thêm vào giỏ hàng thành công
0
